اکتوبر، نومبر اور دسمبر کے مہینوں میں پنجاب میں کاشت کی جانے والی 23 فصلوں کی تفصیل
1. گندم (Wheat)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: گندم کو زمین ہموار کر کے، بیج 15-20 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 35-40 من فی ایکڑ
دورانیہ: پانچ سے چھ ماہ (کٹائی اپریل/مئی میں)
2. سرسوں (Mustard)
کاشت کا وقت: اکتوبر سے نومبر
طریقہ کاشت: بیج قطاروں میں 45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے اور مناسب آبپاشی کی جاتی ہے۔
پیداوار: 10-15 من فی ایکڑ
دورانیہ:۔ چار سے پانچ ماہ (مارچ میں کٹائی)
3. مٹر (Peas)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 8-10 من فی ایکڑ
دورانیہ:۔ تین سے چار ماہ (فروری/مارچ میں کٹائی)
4. چنے (Chickpeas)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو قطاروں میں 45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 12-15 من فی ایکڑ
دورانیہ:۔ پانچ سے چھ ماہ (مارچ/اپریل میں کٹائی)
5. جو (Barley)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 20-25 من فی ایکڑ
دورانیہ: پانچ ماہ (اپریل میں کٹائی)
6. لہسن (Garlic)
کاشت کا وقت:۔ اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: لہسن کی پوتھیوں کو 15-20 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 80-100 من فی ایکڑ
دورانیہ: چھ ماہ (اپریل/مئی میں کٹائی)
7. پیاز (Onion)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بیج بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 80-100 من فی ایکڑ
دورانیہ: پانچ ماہ (مارچ میں کٹائی)
8. گاجر (Carrot)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 12-15 من فی ایکڑ
دورانیہ: چار ماہ (فروری/مارچ میں کٹائی)
9. مولی (Radish)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 20-25 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 15-18 من فی ایکڑ
دورانیہ: دو سے تین ماہ (جنوری/فروری میں کٹائی)
10. پالک (Spinach)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 20 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 8-10 من فی ایکڑ
دورانیہ:۔ دو سے تین ماہ (جنوری میں کٹائی)
11. شلجم (Turnip)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: 25-30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 10-12 من فی ایکڑ
دورانیہ: تین ماہ (جنوری/فروری میں کٹائی)
12. کلزا (Canola)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 8-12 من فی ایکڑ
دورانیہ: پانچ ماہ (مارچ/اپریل میں کٹائی)
13. سورج مکھی (Sunflower)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: 60 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بیج بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 20-25 من فی ایکڑ
دورانیہ: چار ماہ (مارچ/اپریل میں کٹائی)
14۔ میتھی (Fenugreek)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 20-30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 8-10 من فی ایکڑ
دورانیہ: تین سے چار ماہ (فروری/مارچ میں کٹائی)
15۔ آلو (Potato)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: 30-40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے اور ہر 10 دن بعد پانی دیا جاتا ہے۔
پیداوار: 80-100 من فی ایکڑ
دورانیہ: تین سے چار ماہ (فروری/مارچ میں کٹائی)
16۔ شلغم (Turnip)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو 25-30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 12-15 من فی ایکڑ
دورانیہ: تین ماہ (جنوری/فروری میں کٹائی)
17۔ لوبیا (Kidney Beans)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 8-12 من فی ایکڑ
دورانیہ: چار سے پانچ ماہ (مارچ میں کٹائی)
18۔ چقندر (Sugar Beet)
کاشت کا وقت: اکتوبر تا نومبر
طریقہ کاشت: بیج کو قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 15-20 من فی ایکڑ
دورانیہ: پانچ ماہ (اپریل/مئی میں کٹائی)
19۔ دال مسور (Lentil)
کاشت کا وقت: نومبر
طریقہ کاشت: 30-40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر قطاروں میں بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 10-12 من فی ایکڑ
دورانیہ: چار سے پانچ ماہ (مارچ/اپریل میں کٹائی)
20۔ سویابین (Soybean)
کاشت کا وقت: فروری کے آخر سے مارچ
طریقہ کاشت: بیج کو قطاروں میں 45 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بویا جاتا ہے۔
پیداوار: 15-20 من فی ایکڑ
دورانیہ: چار سے پانچ ماہ (کٹائی جون/جولائی)
21۔ زیرہ۔ (Cumin Seed)
زیرہ کی کاشت ۔۔ مطلب ہیروں کی کاشت
پیداواری صلاحیت 10 من فی ایکڑ
مارکیٹ ریٹ 90 ہزار فی من سے زائد
پانچ ماہ کی مدت میں برداشت کے لیے تیار
ریتلی اور ہلکی میرہ زمین میں کامیاب ترین
زیادہ سے زیادہ 2 سے 3 پانی میں پک کر تیار
کم کھاد یا بغیر کھاد میں دے بہترین پیداوار
طریقہ کاشت : کھیلیوں پر کاشت
قطار سے قطار کا فاصلہ : 2 فٹ
پودے سے پودے کا فاصلہ 8 انچ
وقت کاشت : 1 نومبر تا 30 نومبر
شرح بیج : چار کلوگرام فی ایکڑ
22۔ سونف (Fennel Seed)
سونف کی کاشت
پیداواری صلاحیت 20 من فی ایکڑ
مارکیٹ ریٹ 45 ہزار فی من سے زائد
چار ماہ کی مدت میں برداشت کے لیے تیار
ریتلی اور ہلکی میرہ زمین میں کامیاب ترین
زیادہ سے زیادہ 2 سے 3 پانی میں پک کر تیار
کم کھاد یا بغیر کھاد میں دے بہترین پیداوار
وقت کاشت :1 کتوبر تا 15 نومبر
شرح بیج : 4 کلوگرام فی ایکڑ
طریقہ کاشت : کھیلیوں پر کاشت
قطار سے قطار کا فاصلہ : 1.5 فٹ
پودے سے پودے کا فاصلہ 6 انچ
23۔ تخم بلنگو
تخم بلنگو کی کاشت
فصل کا دورانیہ چار ماہ
سیڈ 6 کلو پر ایکڑ
2 سے 3 پانی
اوسط پیداوار تقریباً 5 سے 10 من تک لی جا سکتی ہے
مگر ان علاقوں میں کامیاب ہے جہاں بارش کم سے کم ہوتی ہے
بخاری ایگریکلچر ریسرچ فارم پوسٹ کاپی ٹائٹل کے ساتھ کریں شکریہ
یہ معلومات پنجاب، کہ موسمی حالات کو دیکھتے ہوئے لکھی گئی ہیں اس معلومات کی کسی قسم کی غلطی کی صورت میں آپ اپنے بہتر علم سے اس کو درست کر سکتے ہیں مقصد کسانوں کی رہنمائی ہے اللہ تعالٰی آپ کا اور ہمارا حامی و ناصر ہو۔۔! آمین